Werken bij Albert en Paola

0w0lfie • 3rd Jul 2006 • Werken, Mise en Place

Totaal onverwachts kreeg ik deze ochtend telefoontje van Mise en Place. Er was net een job binnen gekomen via traiteur Lorier voor die dag zelf. Ook vet op tijd mijn gedacht. Er was 10 man nodig, maar door de late boeking kon er slechts 5 man van Mise en Place gestuurd worden. Dat waren en 3 van Gent en 2 van Leuven. Met z’n allen opweg naar Laken!

De job ging door aan het kasteel van Laken, meer bepaald in de Koninklijke Serres. Ik hoef er geen tekeningetje bij te maken zeker? De buiten temperatuur bedroeg rond de 30 graden, binnen in de serre was het op bepaalde plaatsen tot 35°C en meer! Lekker zweten, altijd tof als je werkt.

Hieronder nog enkele fotootjes van de serre en de omgeving.